طريقة عمل الهريسة

الهريسة الأردنية الهريسة طبق حلويات لذيذ، اشتهرت بلاد الشام عامةً بصنعه، وتتكوّن من السميد، والسكّر، واللبن، وجوز الهند، والزيت، والقشطة، وتُزيّن بحبات اللوز. تُشبه الهريسة الأردنية البسبوسة المصرية، ولكنّها تختلف في التزيين.